지난 토요일에 만나고싶었던 반가운 얼굴을 보았습니다. 요즘 제가 이웃블로거님들을 많이 만나죠? 지방살땐 만나고싶어도 거리가 넘 멀어서 마음만 가득했었는데...이사오니 이젠 보고싶었던 분들을 속속 만나고 있어요. 아직 만나뵈야할 분들이 많이 계십니다.
지난 토요일 과천에서 분당까지 들르신 아솜님을 만나고 왔네요.
분당에서 율동공원 지나 광주오포로 넘어가는 태재고개 넘어 강남CC방면으로 가면 있습니다.
이쪽이 영화배우 이병헌씨 댁 근처라고 하던데...어딘지 모르겠네요~ㅎㅎ
이근처에 맛집들이 아주 많은데, 이집이 이동네에서 가장 오래된 맛집이라고합니다.
그리 크지않은 홀에 방도 따로 있네요. 우리는 미리예약해둬서 방으로 고고씽~
메뉴를보니 제가 좋아하는 토속음식들이 다 있네요.
들어서자마자 커다란 가마솥에서 누룽지가 맛있게 끓고있습니다.
지인이 예약한대로 음식이 나오는데, 먼저 두부먼저 나오네요.
얼마나 꼬소한지...요걸 애피타이져로 금새 먹어치웠습니다.ㅎㅎ
우선 새콤달콤한 멍게초무침이 나옵니다.
제철 미나리와 함께 곁들어 먹으니 멍게향과 미나리향이 조화를 이뤄 아주 상큼하네요~
멍게가 어찌나 싱싱한지...소금에 절이지도 않고 바로 손질해서 무친다네요.
"멍게초무침 한입 하시지예~"
ㅎㅎㅎ
기본 밑반찬이 나옵니다.
조미료없이 담근 시원한 열무김치, 건갈치조림, 김, 깍뚜기,무생채, 나물6종(무,고사리,호박, 숙주, 취, 가지)
반찬들이 다 맛이 있습니다.
음식점 가서 반찬 한두가지만 먹어보면 아~ 이집이 맛집이구나 금방 알수 있거든요~
자연송이가 들어간 된장찌개~
설마 메뉴판보고 자연산송이가 들어갔겠나? 싶었는데...한입 먹으면 송이향이 입안에 가득한게 분명히 송이가 맞습니다.
먹으면서 건강해지는 느낌이 드네요.
참나물 겉절이와 상추쌈입니다.
참기름과 소금에 버무린 상큼한 참나물 겉절이 정말 굿~!!!
제가 좋아하는 나물이라 생으로 먹는데도 거부감없이 정말 맛있게 먹었네요.
요게 돼지 고추장양념구이입니다.
고기를 애벌양념해서 한번 숯불에 구운뒤 다시 고추장양념해서 팬에 볶은듯합니다.
요건 주인장님께 물어보지 못했기에 어디까지나 저의 추측일뿐~
그래서 일반 제육볶음보다 훨씬 쫄깃거리고 맛이 좋네요.
조리법에 비법이 숨겨있는듯...ㅎㅎ 담에 가면 비범 전수좀 받아올께요.
껍질까지 얼마나 쫄깃한지...
마늘도 슬라이스해서 구운걸 함께 넣고 볶은 아주 특별한 돼지고추장양념구이입니다.
요건 자연송이가 들어간 칼국수~
면발을 보니 직접 손으로 반죽해서 만든 손칼국시네요.
요것도 마찬가지로 자연산송이향이 아주 그만입니다.
마지막으로 보리비빔밥~
정말 많은 메뉴를 너무 먹어서...보리비빔밥은 한입만 맛보려고했는데...제가 좋아하는 나물들 죄다 넣고 비비니...
아흐~ 도저히 멈출수가 없네요.ㅎㅎ
보리비빔밥에 열무김치 올려서 자아~ 이웃님들 입 크게 벌려보세요~
이날 늦은 점심을 먹고 저녁에 광명에서 친구들 만나 맛난거 또 먹었더니~
배만 불룩...8개월쯤 임산부랑 비슷합니다.ㅎㅎ
세상에서 가장 맛있는 음식이 남이 차려준 밥상인데...정말 이런밥상이라면 일년 열두달 매일 먹어도 안질릴듯합니다.
조미료맛 거의 안나고, 몸에 좋은 재료들로만 차려주는 나리골 맛집 강추입니다~!!!
나리골
☎031-715-3477
경기도 광주시 오포읍 신현리 466-1
(주차장있음)
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